こんにゃくの効果

こんにゃくの効果

こんにゃくが宿便改善に効果的だって知っていますか?

 

こんにゃくは確かに体に良さそう、便秘も治りそうな食品ですよね。

 

低カロリーでお腹にたまるのでダイエットにも最適です。

 

実はこんにゃくは、宿便改善に効果的だと昔か評判の食品だそうです。

 

消化されることなく腸内までたどり着き、胃腸内を通過していくので、腸壁についた宿便も根こそぎ取って便として排出されるので、宿便改善に効果的なのでしょう。

 

特に、こんにゃくに含まれているグルコマンナンという食物繊維は水に溶けると変質しドロドロとなり、有害物質を閉じ込めそのまま排出する力があるといわれています。

 

便秘改善、宿便改善はもちろん、ダイエット、糖尿病防止、コレステロールの抑制等、本当にたくさんの効果を実感することが出来るのが、こんにゃくの力なのではないでしょうか。

 

 

宿便改善!こんにゃくレシピ

 

こんにゃくはただ食べるだけでも十分宿便改善に効果を発揮してくれます。

 

しかし、少し手を加えるだけでもとっても美味しく健康的で体内環境をより改善してくれる食べ物に早変わり!

 

そんなおすすめのレシピをいくつかご紹介いたします。

 

ちぎりこんにゃく

 

ちぎりこんにゃくはおかずがもう一品欲しいなーというときにおすすめしたい料理です。

 

こんにゃくを適当にちぎり、だし汁、しょうゆ、酒で煮込み、最後に七味唐辛子と鰹節で味付けをするだけで完成。

 

とっても簡単・美味しい・体に良いメニューでしょう。

 

唐辛子とこんにゃくの相乗効果でかなりのダイエット効果を実感することが出来ます。

 

こんにゃくステーキ

 

ダイエット中の味方!ヘルシーなのにがっつりメニューなのが、このこんにゃくステーキです。

 

こんにゃくをサイコロステーキのように四角形に切り、しょうゆやみりん、バルサミコ酢で焼き、粒マスタードや青ネギ、しょうゆで味付けをすれば完成です。

 

ヘルシーなのにボリューム満点!

 

これ以外にも、焼肉のたれでこんにゃくを味付けして食べる方法もおすすめです。

 

どちらもお肉が食べたいけどダイエット中だし…という方にピッタリのメニューなのではないでしょうか。